Блюда — победители конкурса «Гастрономическое чудо Вологодчины» включат в меню ресторанов региона
Ольга Колосова
Фото: официальный Портал Правительства Вологодской области
Опрос общественного мнения в рамках цифровой платформы «Горжусь Вологодчиной!» вышел на финишную прямую. В опросе уже приняли участие 8656 человек со всей области. С инициативой о включении победителей конкурса в меню ресторанов и кафе области выступила Ассоциация отельеров и рестораторов Вологодской области.
«Совсем немного времени остаётся до финала голосования за „Гастрономическое чудо Вологодской области“. Для нашей Ассоциации отельеров и рестораторов этот конкурс — важнейшая миссия. Мы убеждены: именно самобытная кухня, бережно хранимая веками, делает Вологодчину по-настоящему притягательной для туристов. В этом году, поддержав инициативу губернатора Георгия Филимонова, мы запустили проект „Гастрономический код Вологодской области“. Уже сегодня более 60 заведений по всему региону радуют гостей блюдами, возрождающими дух Русского Севера. И мы уверены: рецепты победителей „Гастрономического чуда“ должны стать визитной карточкой региона. В наших планах — широко внедрить их в меню ведущих ресторанов Вологды и Череповца, а также познакомить с этими блюдами молодёжь через наши опорные колледжи и техникумы и туристов через культурно-туристический центр „Вологда“ в Санкт-Петербурге», — рассказал Анатолий Дианов, председатель Ассоциации отельеров и рестораторов Вологодской области.
Народное голосование завершится 31 июля, а итоги объявят 1 августа на фестивале «Вологда.Фолк».
Участие в опросе может принять любой вологжанин старше 18 лет, зарегистрированный на портале «Госуслуги».
Чтобы проголосовать за «Гастрономическое чудо Вологодчины»:
Зайдите на сайт «Горжусь Вологодчиной!»
- Откройте вкладку «Гастрономическое чудо Вологодчины», изучите кандидатов и нажмите «Проголосовать».
- Авторизуйтесь через «Госуслуги» (ЕСИА).
- Выберите блюдо или продукт и отправьте голос.